バボビさん(2026年1月2日)の日本酒「八重垣」レビュー

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八重垣 (やえがき) 日本酒 兵庫 ヤエガキ酒造

「八重垣」のレビュー（バボビさん）

兵庫県 / ヤエガキ酒造 / 八重垣

3.48

レビュー数：84

  • 2026

    1/2

    バボビ バボビ さん

    満足度

    八重墻 純米 律 無濾過生原酒 令和7年新酒 720ml (姫路市)

    フルーティーな香りと味わいで、フレッシュで甘さと酸味のバランスの良い、とても旨味のある日本酒です。

    2025年12月25日、浜田省吾のコンサート前に、JR姫路駅ピオレ姫路おみやげ館直営店にて試飲後に2種購入し、1月2日に味わいました。

    製造年月:2025年11月。原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)。麹米:山田錦、掛米:五百万石。使用米割合:山田錦22%、五百万石78%。精米歩合:65%。アルコール分:17度。
    　　
    『「純米 律」のしぼりたて無濾過生原酒です。しぼったそのままを瓶詰めし、新酒ならではの力強さと芳醇な香りを閉じ込めました。冷酒からぬる燗でお楽しみください。
    但馬杜氏が熟練の技で醸した生まれたての新酒。
    口あたり柔らかく爽快な香り、無濾過生原酒ならではの飲み応え。濃醇な旨味が調和する旬の美味しさです。
    日本酒度:±0。酸度:2.0。アミノ酸度:1.4。(HPより)』

    特定名称 純米

    原料米 麹米:山田錦 掛米:五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    八重垣のレビュー by_バボビ

    八重垣 （兵庫 / ヤエガキ酒造）

    八重垣のレビュー by_バボビ 八重垣のレビュー by_バボビ 八重垣のレビュー by_バボビ 八重垣のレビュー by_バボビ

    ブックマーク Comment 6

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年1月2日 20:03:29

    明けましておめでとうございます✨
    今年も宜しくお願いします。
    次は、にごりですかね❓️🤔

  • バボビ
    バボビ 2026年1月2日 21:02:22

    播州蔵之介さんへ。
    明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
    残念ながらにごりは購入しませんでした。
    次は純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒ですよ。

  • ひさのこ
    ひさのこ 2026年1月2日 21:16:24

    ここのは安定の美味しさですよね✨🤩

  • バボビ
    バボビ 2026年1月2日 22:37:42

    ひさのこさんへ。コメント頂き有り難うございます。実は初めての八重垣なんですよ。もっと早く出会いたかったですね。

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年1月2日 22:46:29

    なるほど❗️赤茶色いラベルのほうですね😅

  • バボビ
    バボビ 2026年1月2日 22:47:57

    播州蔵之介さんへ。その通りです。試飲後に購入しました。

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