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2025
12/31
くさまくら さん
満足度 4.0
竹泉 熟成愛酒 りん
アルコール15度
兵庫県朝来市のお酒
10月初旬に買ったお酒
ネックに掛けたポップのお蔭で美味しいお酒が🎯
山田錦八年
強力六年
山田錦十一年などの熟成酒ブレンド
注ぐと色味が強いです
まずは常温
ちょっとだけ甘い口当たりに熟成香
舌の真ん中あたりでシイタケ登場
フィニッシュはなかなかの苦酸辛
何日目くらいで慣れるかしら?って思った
すぐさまお燗53℃
味わいはさほど変わらずも
ホワホワの旨みがいっぱいに広がる
シイタケはお出汁になり
酸味の主張が強まる
更に加温63℃
カーっと熱い刺激が良いです
こっちの方が好き
冷めてきても旨いです
アテとの関係は良好
チーズはゴルゴンゾーラが良いです
サラミも美味しかった
▶︎▶︎▶︎
あまり行かない酒屋さん
ワインがメインなのかな?
その関係でソガペが入るので争奪戦になっている模様
一度参戦してみようかしら?
見っけてすぐ行ける時でないと厳しいんだけどねー
なんとか年内にレビューできたー💦💦💦
良いお年をー酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
竹泉 (兵庫 / 田治米)
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くさまくら 2026年1月1日 00:57:31
きゆつかさん
明けましておめでとうございまーす
レビュー入れて、ソッコー風呂に入ってました
身体を清めたのでお次はお屠蘇をいただこうかと
お蔭様で昨年は良い年を過ごすことができました
今年もお互いに良い年になりますよう、引き続きよろしくお願いします
例年ですが三が日はお仕事、お昼休みに初詣行っちゃおうかしら?
近いんです九段下⛩️ -
きゆつか 2026年1月1日 01:45:08
例年の三が日のお勤めありがとうございます🙇😊こちらの方こそ楽しいsaketimeを過ごす事が出来ました 初詣に靖国神社か東京大神宮素敵だと思います😊……恐れながらも私が教わった初詣は先ず自分が居住している近くの神社に日々の感謝を伝えるのが正しい初詣らしいみたいです 新年早々気分を害しましたこと書き申し訳ございません🙇
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くさまくら 2026年1月1日 02:11:06
お屠蘇終了してます
最寄りの⛩️は徒歩1分
あとで出かける時に頭を下げていきます
舟の航行の安全を祈願する神社さんです
元日とお祭りの日だけ扉を開放しています
目立たないですがお祭りには染太郎染之助も来たことあるんですよ
気分を害すだなんてとんでもなーい
勉強になります🙇 -
Kaorinrin 2026年1月1日 09:05:14
お仕事、お疲れ様です♪
投稿毎に増えていく、まくらさんの記録更新の数字チェックも今年の楽しみのひとつです😊
本年もよろしくお願いいたします🎍✨ -
くさまくら 2026年1月1日 09:31:28
Kaorinrinさん
いろんな銘柄を呑む傾向にはありましたが初めから狙っていたわけではなく、美味しいお酒がもう一度呑めないジレンマに陥ってます
だけどもうやめられない止まらない
目標値でも決めようかしら?
本年もよろしくお願いします - ログインしてコメントを書く
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