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2025
12/31
yosa さん
満足度 4.7
花の香 桜花 純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦 精米５０%
いつもは火入れを飲むのですが、
たまたま生があったので購入！
栓開け花蜜の様な甘い香り！
含み、濃いめな品のある甘味から
酸味の絡んだ綺麗な旨味が広がり、
キレは酸味がゆっくりと流れます。
クラシックに寄っているモダンな造り。
ややトロミがかっており
しっかりと濃厚な旨味があるのに
全く重く無いんですよね！
見事ですね‼️
余韻で残る旨味甘味がとても心地よい‼️
その分、杯が進むとより濃厚な味わいになる。
火入れはもう少しキレがある為、
違いは余韻ですかね！
次は敢えて火入れをもう一度飲みたいと思わしてくれる⤴︎
又、出会える日が待ち遠しい！
とても美味しく頂きました‼️
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
花の香 （熊本 / 花の香酒造）
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