-
2025
12/30
succhii さん
満足度 4.8
(★4.8)風が吹く 山廃純米生酒
山廃ならでは?の複雑な旨味・甘みからの、一本後を引く絡みが印象的。
このパターンは開栓翌々日まで崩れず、ネーミングとの合致も思わせる素晴らしいお酒。
福島市の太田商店で購入、1,595円。
原料米:福島県産福乃香55%精米
度数:16度
酸度:1.4
日本酒度:+5特定名称 純米
酒の種類 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
風が吹く (福島 / 白井酒造店)

いいね 12
Comment 0