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2025
12/30
平田 さん
満足度 5.0
初孫 いってつ生酛
ほぼ透明、香り控えめ。さらりとした呑み口だけれども純米らしい厚みと生酛のコクがじんわりと拡がる。なかなかの辛口で喉ごしや後味は切れがいい。甘み、とか酸味とか何かが突出しているというよりはこのじんわりとした呑み応えでクイクイいってしまう。なんだろう、旨い、というか呑むほどにつまみも旨いし呑み飽きせずに気持ちよく酔える感。冷酒の温度帯で呑んでるのもあるかもしれないけれどもこの味わいというか透明感+コクは絶妙。とか、くだくだ書いたけれども、呑み助の皆さまにおかれましては、もし見かけたら是非お試しいただきたい。酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
初孫 (山形 / 東北銘醸)
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