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2025
12/19
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.6
青森県青森市の西田酒造さんからの『田酒』特別純米
言わずと知れた逸品
地元差の華吹雪を５５%磨いて醸された純米吟醸規格の特別純米酒
いざ抜栓
一升瓶の口元からは、お米由来の穏やかで上品な香り
口に含むと、綺麗な上立ち香からの米の旨味が、口の中一杯に広がり、シン田酒ならではの『甘旨酒』三位一体の完成形が押し寄せます
素晴らしい完成度
一杯呑むと、次の杯が必須となる仕組みです（笑）
飲み飽きしないすっきりした味わい
軟らかい口当たりに酒っぽさが相まって、もうたまりません！！ いや、杯が止まりません…
肴には、締めサバ昆布締め
旨い肴に旨い酒
これだから日本酒はやめられません
あぁ、また今宵も痛飲……特定名称 特別純米
原料米 華吹雪
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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