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2025
12/16
『景虎 龍 普通酒』
(やや冷え)
ふくよかで芳醇な香り。
クリームチーズやゴボウ,枯れ葉、アルコール感,マッシュルーム。
軽やか。
そしてなめらかな米の味わい。
クラシカルな穀物感とふくよかな米の味わい。
ただ軽やかではなく,しっかりと旨味を持ちつつ軽快にキレる。
丸みのある酸味,上品な甘味。アルコール由来の舌へのピリピリ感。
苦味はコクを与える感じ。だけどキレる軽快さ。
香りポイントは控えめで穀物っぽい。
(花冷え)
香りは控えめ。ほのかにふくよかな米の香りと枯れ葉感。
んー！！ほのかに米のふくよかな味を感じる水。
滑らかで粉っぽい米感。酸味はまろやか。
苦味もそこまで気にならず,軽快スッキリクラシック。
さっぱりとかフレッシュじゃなくて,フルーティーはなくアルコールでキレる感じ。
越乃景虎 （新潟 / 諸橋酒造）
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