佐賀県 / 馬場酒造場 / 能古見
4.09
レビュー数：206
2025
12/11
満足度 5.0
佐賀県鹿嶋市の馬場酒造から新しいお酒が出たので、購入しました。 能古見ARATA愛、行きつけのにこまる酒販さんにオススメされました。 こちらのお酒は、馬場酒造が初めて愛山の米を使って醸したとのこと。 ARATA由来の有明海の海の酵母も使っており日本酒度はマイナス5でしたが、思ったより甘すぎずマスカットを思わせる香りに さくらんぼよ様な甘酸っぱさ後味も優し感じでした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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