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2025
12/9
ひさのこ さん
満足度 4.0
純大吟 五割諸白 720㎖
使用米 ：山田錦
精米歩合：50%
酒渡 ：+4
酸度 ：1.7
ＡＬＣ ：16°
製造年月：2025.7
サンスクリット語で米を意味するsari。
シャリとかけた鮨にぴったりの銘柄。
シリーズ定番商品。
レモングラスを思わせる軽快な酸味が食欲をそそる。
7/28～30福井・奥飛騨温の旅で福井のはやし酒店で6本買ったうちの1本。
純大吟 辛口乃極と飲み比べで一緒に購入。
本日は五割諸白を開栓どえーす。
レモングラスを思わせる軽快な酸味ってあまり感じないけど、雑味がなく円やかでスッキリ。
鮨に合う🍶らしいけど、何日も火入れした味の染みた🍢にも合い〼😋
ヤバイよ🙁
🍢アテに何杯も飲めちゃって盃が止まらん🤣
気が付けば1/3になっちゃった😂
この辺で止めておこう(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
特選純大吟 辛口乃極も美味しかったけど、甘味のある純大吟 五割諸白のほうが好みかな✨🤩
ごちそうさんでした( ’3‛）＝3
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
紗利 （福井 / 毛利酒造）
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