新潟県 / 渡辺酒造店 / 根知男山
3.43
レビュー数：83
2025
12/6
満足度 4.0
根知男山 純米吟醸 DOMAINE WATANABE.酒蔵自らが育て収穫した酒米で日本酒を醸す。最近増えてきましたね。ワインみたいで個人的に応援してます。吟醸香は強くなく、ちょっとの苦味が日本酒らしさを醸しつつ甘さが全面に出ておらずキレが良い。新潟はたくさんの酒蔵さんがあり何度でも通いたい！
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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