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2025
11/25
後半記憶が無い さん
満足度 4.5
肥前蔵心 生酛純米75 火入れ熟成古酒
しっかり琥珀色で、和の柑橘っぽい熟成した香りに香ばしさが交わる。
口に含むとまろやかですっきりとした酸味と甘さ、そして香ばしさが含み香にも出てくる。
この手のお酒の中では甘さが結構残っていて飲みやすく、バランスも良い。
自分の感覚では梅津の生酛に近くややライトにした感じ。
時間がたつとともに香ばしさが枯れた感じに変わってくる。
お燗、抜群に美味しい。開けてから時間がたつにつれ良くなってくるが、無くなってしまった・・・
値段も良心的、燗酒好きなら絶対おススメします！
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
肥前蔵心 （佐賀 / 矢野酒造）
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