青森県 / 鳩正宗 / 佐藤企
3.20
レビュー数:27
2025
11/22
満足度 4.0
鳩正宗 佐藤企 特別純米酒 自家栽培米生もと仕込み 少し辛口のようではありますが、口当たりがスッキリしていて、旨味十分!美味しいじゃないですか➖ 食事との相性は、煮物、鍋、刺身、揚げ物、天ぷらなど幅広く合わせられそうです👏🏻 生酛づくりと自然栽培の丁寧さも伝わるし、軽快だけど水みたいではなく、米の旨みが広がりやすいこのお酒は杯か進みました😙 癖があまりないこの手の日本酒には重宝します😉
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