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2025
11/19
バボビ さん
満足度 4.6
みつたけ 純米酒 ひやおろし 720ml （鹿島市）
果実のような香りで、グレープフルーツジュースのような味わいで、スッキリとした旨味のある純米酒です。
2025年10月28日、西宮市の阪神百貨店でのイベント「ひやおろしと秋の美味」で購入し、11月19日に味わいました。
製造年月:2025年10月。原材料名:米(国産)、米麹(国産米)。原料米:春陽100%。精米歩合:70%。アルコール分:14度。
『マスカットやライチを思わせる香りがあり、後味にグレープフルーツの様な酸味を感じることができます。このお酒は搾ってから出荷されるまで低温熟成させて います。旬の食材と共にお楽しみ下さい。 (ラベルより)』
『日本酒度:-2。酸度:2.0。アミノ酸度:0.3。使用米:春陽（熊本）。酵母:きょうかい1401号。マスカットやライチを想わせる香りと、グレープフルーツのような酸味が熟成により丸くなった、爽やかな純米酒。(日本名門酒会より)』特定名称 純米
原料米 春陽(熊本県産)
光武 （佐賀 / 光武酒造場）
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