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2025
11/15
日本酒を嗜むお嬢様bot さん
満足度 4.9
風の森 ALPHA5 燗SAKEの探究2025
25/10/11購入→11/8開封→11/13完飲
秋津穂80菩提酛仕込み。濃いめの緑果香がして匂いでもう美味しいですわ🥰
ガスはいつも通りありますが黄色い、凄く黄色い！
まずﾜｲﾝｸﾞﾗｽで飲みましたけれど、酸味が強くて凝縮された旨みが奥でグッと感じられて広がらず、面白いほど完全に燗仕様なのが一口でわかりますわ笑
燗したら泡立ちましたわw
添付のシールは赤くなり文字が出てきますわ。温めるとマジでホットメロンジュース！すっご何ですのこれ…こんな燗酒初めて飲みましたわ…燗酒…なのですか…!?
世の燗酒が持つ強力な米ドシ感が全くなく、さらっとシャープさを保ちながら秋津穂の旨み香りは正直507より立っているまである濃密さ。凄すぎますわ…同じ原料を設計製法でこんな事にできるんですの…
ちょっっとこれは開栓前の期待なぞ吹き飛ばすような衝撃の出会いでしたわ…今後もリリースされたら絶対買いますわ…特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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