アン日本酒初心者さん(2025年11月9日)の日本酒「金婚」レビュー

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金婚 (きんこん) 日本酒 東京 豊島屋酒造

「金婚」のレビュー（アン日本酒初心者さん）

東京都 / 豊島屋酒造 / 金婚

3.38

レビュー数：66

  • 2025

    11/9

    アン日本酒初心者 アン日本酒初心者 さん

    満足度

    豊島屋酒造(株)(東京都 東村山市) 金婚 豊島屋酒造復活醸造 山廃純米 9号酵母仕込 無濾過生原酒
    精米歩合：70% アル度：18度 酒度：+3.0 酸度：2.0 アミノ酸度：ー 米：八反錦　酵母：9号酵母
    11/7(金)感想、香りは甘くない酸味。甘さ少し、酸味はちょっと強め、柑橘系のフレッシュ、低精米の癖もなく、落ち着いたスッキリ。ちょっと重めで苦み少し。切れは良く、山廃らしさが食中酒としてよく合うように思った。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    金婚のレビュー by_アン日本酒初心者

    金婚 （東京 / 豊島屋酒造）

    金婚のレビュー by_アン日本酒初心者 金婚のレビュー by_アン日本酒初心者

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