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2025
11/6
くさまくら さん
満足度 3.8
楢葉の風 特別純米酒 720ml
原料米 楢葉町産 夢の香
精米歩合55%
アルコール15度
福島県楢葉町、酒づくりプロジェクトのお酒
製造は姉妹都市の会津美里町、白井酒造店さん
『風が吹く』の蔵元さんエエデー
戸棚から常温
甘みのあとは苦いような旨みがあるんだけど
なんか伝わりにくいな
アテを含んだ方が表情豊かになる
翌日は冷やしたのをいただく
スッキリした口当たり、あれれスッキリしすぎて味が分からない
お燗は最終日54℃
鼻腔につーんと来るのは好きなんだけど甘苦が強いな
アテはチーズがよく合いました
魚介系は合わなかったなー
アル感と生臭さのせめぎ合い
嗅覚おかしいのかな?
▶︎▶︎▶︎
9月に常陸大子へ行った帰り
水戸駅で購入
水戸駅の改札近くに『いばらき地酒バー』とゆーお店がございまして
そこに行けばいば酒の銘柄がほぼ手に入る
水戸駅最重要任務にて立ち寄るべく改札を出ると
コンコースにお店を出して福島のお酒を売ってました
南郷の矢沢さんとコレ、楢葉の風
試飲をやっていたのでいただきました。購入確定ね!
試飲が一升瓶だったので尋ねたら
試飲用の一本きりだって
イヤ~ン😥特定名称 特別純米
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
楢葉の風 (福島 / 白井酒造店)
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