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2025
11/3
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
中の坊 大吟醸 手造酒 山田錦 精米歩合45%
９月の有馬温泉へ行ったときに、自分用のお土産に買った一本です
醸造は神戸市の櫻正宗さん
ホテルのオリジナル酒はホテル内でしか買えないことが多く、サケタイムで名称登録してもらえないのですが(兵庫県だと欽山、西村屋等)、「中の坊」は系列の有馬グランドホテルがネット販売しているので登録してもらえました
開栓一口目、クラシック系のバランスの良い旨甘辛渋
この好みのタイプのテイストで最初から◎
アテは、牛肉と玉葱の炒め物、ハンバーグ、刺身、じゃこピーマン、オクラの胡麻和え、大根煮、南瓜煮、等
アテによる変化は少ですが、じゃこピーマンだと辛が少しアップ、他では辛が少し少
どのアテでも、お酒とアテのどちらも美味しく頂けました◎
ホテル内の売店で購入
写真はホテルから見た有馬川と太閤橋
写真だと小さくて判りづらいですが、綺麗に整備されている観光スポットの一つです特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
中の坊 （兵庫 / 櫻正宗）
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Comment 10 -
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たけ 2025年11月3日 10:51:34ホテルのPB酒とはなかなかですね🤣
地方ならではというか。
さすがに都内の一流ホテル、ニューオータニや帝国ホテルのようなところには、PB酒なんて無いだろうけど😂 -
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