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2025
10/30
Eaves_SHI さん
満足度 4.0
風の森 WEEKS 2025 愛山607
精米歩合60% アルコール分14度
バーで風の森のこの限定清酒を味わいました。
隣に座っていたお客さんがおごってくれて、一緒に楽しむ機会をいただきました。
あの晩、写真を撮るのを忘れていたので、インターネットで見つけた写真を拝借しました。
この酒は、私が個人的に大好きな「愛山」の酒米を使用しており、確かに愛山の繊細で優しいスタイルと魅力的な果実の香りが体現されています。
味覚的には、風の森特有の爽やかで柔らかい味わいが特徴です。
夏に飲むのに最適です。
残念ながら、いくつかの香りと複雑な層が少し欠けている印象を受けました。特定名称 純米
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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