Eaves_SHIさん(2025年10月29日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー（Eaves_SHIさん）

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.29

レビュー数：812

  • 2025

    10/29

    Eaves_SHI Eaves_SHI さん

    満足度

    射美 純米吟醸 槽場無濾過生原酒
    精米歩合50％ アルコール分16度
    日本酒度-5.0 酸度1.6

    「日本一小さな酒蔵」だそうです。
    店主によると、このお酒は生産量が少ないため、中国ではなかなかお目にかかれないそうです。
    使用されている酒米も、まったく聞いたことのない種類でした。
    飲んでみたら、なかなか良い味でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 岐阜県産「揖斐の誉」

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    射美のレビュー by_Eaves_SHI

    射美 （岐阜 / 杉原酒造）

    射美のレビュー by_Eaves_SHI 射美のレビュー by_Eaves_SHI 射美のレビュー by_Eaves_SHI

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