-
2025
10/26
まさ さん
満足度 4.0
世は満続 愛山 純米吟醸 無濾過原酒 ひやおろし R6BY。
市内 人見酒店で購入していたもの。
私の職場のある真岡市のお酒!
辻善兵衛商店は桜川、辻善兵衛が主銘柄ですが、ひやおろしはこの名前のようで、昨年は雄町でした。
なお、こちらは新酒鑑評会にて今年で11年連続金賞といった実力のある蔵元です。
さてグラスに注ぐと、あまり強くないがアルコール起因+なんとなくフルーティな甘い香り。
口に含むと、まったり滑らかな口当たりで、酸味の立った中口~やや甘口(日本酒度+2)。
特筆すべきはフルボディで旨味ぎっしり、染み渡る~!!
アルコール17度というのもありますが、すごい飲みごたえです。
でも酸味のおかげで重さは感じませんねぇ。
最後はかすかな苦+渋でフィニッシュ。
どちらかと言えばクラシック寄りの「濃醇旨中口」ですかね!
甘さ控えめですが、中身がぎっしり詰まってる印象です。
でもキリっとしてるので呑み疲れません。これは美味しいです♥♥♥。
食中酒として、豚ハラミ焼きと合わせると甘辛いタレ+豚の脂との相性GOOD!!
美味しく頂きました!
ご馳走様!!
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
世は満続 (栃木 / 辻善兵衛商店)
世は満続と同じ酒蔵の商品はこちら
辻善兵衛(つじぜんべえ)純米吟醸 雄町 生 栃木県(辻善兵衛商店)【720ml/1800ml】[日本酒/雄町らしい複雑な旨味/透明感のあるキレ味]
辻善兵衛(つじぜんべえ)純米山廃仕込み 栃木県(辻善兵衛商店)【720ml/1800ml】[日本酒/すっきりやさしい山廃/コスパ最高!]
辻善兵衛 つじぜんべえ 辛口純米酒 きもと夢錦 火入れ 辻善兵衛商店 1800ml 瓶 【クール便配送】【cp】 【 日本酒 純米酒 きもと 生もと 兵庫夢錦 芳醇 辛口 旨辛 食中酒 栃木県 】
辻善兵衛(つじぜんべえ) 辛口純米酒 栃木県(辻善兵衛商店)【1800ml】[日本酒/軟水仕込みならではのソフトな口当たり/透明感のあるキレ味]
Kairagi 純米大吟醸 雫 小国産雪女神 櫂楽技 【オススメの飲み方:冷酒 常温】ギフト 贈り物 プレゼント (かいらぎ) 720ml 桜川酒造 日本酒 地酒 山形県
日本酒 純米大吟醸 Kairagi 小国産雪女神 櫂楽技 【オススメの飲み方:冷酒 常温】 (かいらぎ) 1800ml 桜川酒造 地酒 山形県
Kairagi 純米大吟醸 雫 小国産雪女神 櫂楽技 【オススメの飲み方:冷酒 常温】ギフト 贈り物 プレゼント (かいらぎ) 1800ml 桜川酒造 日本酒 地酒 山形県
日本酒 純米大吟醸 Kairagi 雫 小国産雪女神 櫂楽技 オススメの飲み方:冷酒 常温 ギフト 贈り物 プレゼント1800ml 桜川酒造 地酒 山形県

いいね 49
Comment 6