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2018
5/11
U-king さん
満足度 3.5
花陽浴 純米吟醸 雄町 おりがらみ
GWに帰省しなかったので暇すぎて、ストックしてあった花陽浴を呑み比べ。１回目はおりがらみの雄町と山田錦。とりあえず、雄町から。
立ち香はパイナップル。呑んでもパイナップル。山田錦との違いは旨味の濃さ。花陽浴は雄町の濃さがよく合います。タッチも雄町のほうがまろやかです。
でも甘過ぎるので飽きます。肴は無しで単品呑みなら楽しめる。僕は漁師町出身なので、どうしても魚介類を合わせますが、花陽浴は無理です。花陽浴は純粋に花陽浴のみで楽しんだほうが美味しく呑めると思うなぁ。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
花陽浴 （埼玉 / 南陽醸造）
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