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2025
10/16
Kaorinrin さん
満足度 4.3
吉田蔵U 百万石乃白
知人のお寿司屋さんにて、最近の記録を更新するレベルに(もちろん品良く)呑んでしまいましたが、3つほどレビューしたいと思います☺️
私、日本酒係として極稀にこのお店に立つことがありまして、吉田蔵Uはメニューの中でも安定してお客様に人気のある銘柄です♪
ピチピチとした微発泡感。
優しい酸、クリアな旨味。
12度の低アルですがミネラル感があるので軽過ぎないところもgood👍️
ほの甘くほろ苦く、絶妙なバランスもまさにモダン山廃のなせる技✨
故に代表的な飲み過ぎ注意銘柄でもあるのです🤭原料米 百万石乃白
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
吉田蔵u (石川 / 吉田酒造店)
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