長野県 / よしのや / 西之門
3.88
レビュー数：236
2025
10/15
満足度 3.8
善光寺大本願に隣接する西之門町にて、江戸時代の寛永14年（1637年）創業。 信州の豊かな自然環境に囲まれた犀川のほとりで、酒も甘酒もすべて、湧出する豊富な地下水を使って仕込んでいるそうです。 酒袋に醪を入れ、自然にしたたり落ちた雫を集めた日本酒。 35%まで磨き上げた日本酒という感じ。 華やかな味と余韻を楽しむことができました！ 【出荷タイプ】生詰酒 【原 材 料】米・米麹 【原 料 米】兵庫県産山田錦 【精 米 歩 合】35％ 【使 用 酵 母】長野Ｄ酵母 【アルコール度】16度
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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