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2025
10/10
播州蔵之介 さん
満足度 4.3
神子岡 特別純米 山田錦 好日
精米歩合 65% アルコール分 16度
酒匠 香山商店さんで購入
( 香山商店さんの母体、酒卸し宮崎商店さんのPB商品 )
冷酒 少し酸味のあるクラシカルな香り
旨辛で少しクラシカルな風味がありますが、スッキリと軽やかな酸苦でキレよく旨い
飲み進めるとクラシカルな風味も消えました❗️
常温 旨苦~旨酸味~辛苦味でヒリッ
人肌燗 スーとアル臭
スッキリとした旨辛苦
ぬる燗 ツ~んとまではいかないアル臭
旨辛~酸旨苦味~ヒリヒリ
神子岡 特別純米の雄町と山田錦を飲み比べました❗️
クラシカル系ですが断然、山田錦のほうがスッキリしていて旨かったですね😋特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
龍力 (兵庫 / 本田商店)
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悪食釣り師 2025年10月10日 21:18:41
私の生息地域の販売店では見かけたことの無いラベルだなあ思ったら、PB商品とのことで納得です😅 妻鹿とかそちら方面に行くことがあれば帰りに立ち寄ってみます😁
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