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2025
10/6
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
金鵄正宗 純米酒 磨き60 精米歩合60% 日本酒度-0.4
開栓一口目、クラシック系の旨辛渋
旨は米の旨味、渋は少しで余韻に残ります
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ
竹輪では旨が少しアップ、渋は殆ど感じなくなりました
魚ソーセージだと旨は竹輪よりもマイルドに
渋は感じなくなりました
チーズだとマイルドな少し水っぽく感じる旨辛
竹輪を片手に一杯が良かった一本でした
ヨドバシカメラ梅田店で購入特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
キンシ正宗(金鵄正宗) (京都 / キンシ正宗)
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