悪食釣り師さん(2025年10月3日)の日本酒「真」レビュー

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真 (しん) 日本酒 新潟 千代の光酒造

「真」のレビュー(悪食釣り師さん)

新潟県 / 千代の光酒造 /

3.05

レビュー数:11

  • 2025

    10/3

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    真 特別本醸造 精米歩合54% 日本酒度+2 酸度1.2

    開栓一口目、クラシック系のしっかりした旨辛
    旨は米の旨味、辛はミントのようで尾を引きます

    アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

    竹輪では旨が少しアップした旨辛○

    魚ソーセージだと旨辛どちらもマイルドに
    旨が甘に近くなりました

    チーズだと竹輪とソーセージの間の味わい

    今回も竹輪と相性が良かった一本でした

    梅田のKITTTE大阪にある新潟県のアンテナショップで購入

    特定名称 特別本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    真のレビュー by_悪食釣り師

    (新潟 / 千代の光酒造)