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2025
10/3
dotdash さん
満足度 3.5
中込の駅前に木内醸造の支店があったので立ち寄り、名前に惹かれて寝酒用に購入。
蓼科の軟水使って美山錦を醸した純米吟醸で、フルーティでやや甘と悪くないです。佐久市や上田市は歩いていると酒蔵が沢山あって良いですね。まだまだ知られてない酒蔵も多いんだろうなぁ。
上田で松茸食べて、小布施で栗を頂いて、戸隠で新そば、デザートは林檎と、この時期の長野は無敵。もちろん新米も美味い。月末には新酒も出てくるだろうし、お時間あれば是非。温泉♨️も良いですよ。特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
初鶯 （長野 / 木内醸造）
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