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2025
10/2
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
龍馬 純米吟醸 精米歩合60%
近所のスーパーの棚に並んでいるのを見かけたので、お試しに購入
開栓一口目、クラシック系の渋旨
渋は雑味に近く、旨は淡麗のお酒によくある感じ
アテは、子持ち鰈煮付、麻婆茄子、イカオクラ、茹でアスパラ、茄子浅漬、等
アテを口にすると、旨が大きくアップ
アスパラ、イカオクラ、浅漬では旨渋
旨はアップしていますが、渋の主張はまだ強め
麻婆茄子、鰈では渋が辛に変わって旨辛
麻婆茄子は香辛料、鰈は生姜が入っているためかも知れません
これは好みに近づきました
スーパーマルハチで購入特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
龍馬 (高知 / 菊水酒造)
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1990年醸造のビンテージ酒四万十の豊かな大地で時を忘れるほど…35年の長い眠りから今、目覚め解き放たれる。日本最後の清流・四万十川の地酒無手無冠 『之正古酒也』(これまさにこしゅなり)720ml※かなり甘口です。ご注意を…
土佐 菊水酒造 四万十川 純米吟醸 1800ml 日本酒 贈答 奉献 奉納 熱燗 ぬる燗 冷酒 縁起物 御祝 めでたい 贈り物 贈答用 季節のご挨拶 ハレの日 感謝 大切な人へ 手持ち のし お中元 お歳暮
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