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2025
10/1
多羅尾伴子 さん
満足度 3.0
よよ泉 純米酒。
2009年 塚野酒造と書いてありますが社名変更されたのが平成一桁らしい。どゆこと？
蔵元を訪れた時訊きましたが社歴長い方がおらず、社長しかわからないとのこと。
アルコール香。冷蔵庫に寝てたがほんのり黄金色。
味はちょいヒネてるか？
後味は日焼けした辞書みたい苦辛い酒。
早めに飲んだ方がいいタイプだろなと思いつつ、伸びに期待
後日、リトライ。
熱燗。
後味はまろやかになり。
辛口の良さがありスパスパイケる！
ですが、やや古本系は抜け切らず、早飲み系なのは間違いない。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
代々泉 （新潟 / 越つかの酒造）
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