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2025
9/29
YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
渡舟 純米吟醸 五十五
甘さと酸、フルーティーで落ち着いた香り。
キレイで落ち着きのある口当たり、スルッと甘旨味が入りつつ、香りがふんわりと広がり、どっしりと落ち着いた味わい。
後味にジリっと酸味と苦味がアクセント。
キレイで落ち着きがありつつも芯があり、どこか野生味のある荒々しさがある。
ちょうど良い熟語がありそうな感じですが、語彙力の無さを実感。
特定名称 純米吟醸
原料米 短稈渡船
渡舟 (茨城 / 府中誉)
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