-
2025
9/22
YASU.SHIRA さん
満足度 3.7
梅美人 純米吟醸 さくらひめ酵母
香りは酸もありオレンジ系。
酸とまろやかな口当たり、甘旨味がありつつもほんのり苦味。
このオレンジ系はまたしずく媛か?と公式見ると正解。
たまたま偶然なのかもしれないが、程度の差はあれ大体似たような味わいで、それなりに美味しいのは、愛媛県のブランドとしてウリになるのだろうけど、蔵ごとの個性があまり感じない様に思えるので、良いのか悪いのか。
特定名称 純米吟醸
原料米 しずく媛
梅美人 (愛媛 / 梅美人酒造)