山形県 / 秀鳳酒造場 / 秀鳳
4.15
レビュー数：840
2025
9/21
満足度 4.4
備忘録(2025年9月) 秀鳳 純米吟醸(八反) 冷やおろし 【評価】 冷酒 ：4.4 ひや(常温)：4.4 燗 ：－ 冷酒の時は香りがおだやかですが温度が上がるにつれて香りが強くなり旨味が出てくるかも。😋 原材料：米(国産)、米麹(国産米) 原料米：広島県産八反(100%) 精米歩合：50% アルコール分：16度 酸度：1.3 アミノ酸度：0.9
特定名称 純米吟醸
原料米 広島県産八反
酒の種類 一回火入れ
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