i_ko_0501さん(2025年9月17日)の日本酒「Ohmine (大嶺)」レビュー

銘　　　　　柄：大嶺3粒　秋麗かすみ生酒　@ohminesake
ｓａｋｅｔｉｍｅ32位〜
酒　　　　　蔵：大嶺酒造株式会社
所　　在　　地：山口県美祢市
原　　料　　米：雄町
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：50
アルコール度数：13.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：うすにごりだから無濾過かな？　生酒　無濾過生原酒かな？

開栓　上澄みは妻用に取っておいて、にごり絡ませて1合飲んでみる　おお酸味と旨み少しの甘み・苦みが、軽い飲み口なのにちゃんと感じられる　小さな気泡が見えるくらいピチピチのフルーティでとても旨い　これはそう産土山田錦二農醸に似てる　体感日本酒度▲1　私⭐︎