静岡県 / 御殿場石川酒造 / 雪解
3.04
レビュー数:2
2025
9/14
満足度 4.0
雪解 先月に静岡県御殿場市に行った際に蔵に寄りました。 静岡の他の場所にあった酒造の免許を移して御殿場で新しい蔵として酒造りが始まったそうです。 真ん中の雪解と右のお酒が地元のコシヒカリを使っており、酵母違いでけっこう味わいが違います、どちらもすっきりしつつ甘さと酸味のバランスが良い。右の蔵元限定の方が好みかな。 左の美山錦の方はより食中酒寄りでした。 富士山の綺麗な水でつくった日本酒、これから要注目🐷
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
いいね 9 ブックマーク Comment 2
なるほど、要注目っすね。 都内で取り扱い増えると良いですね🙆
どうやって販路を拡大するんですかねー🐷
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