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2025
9/12
おのまとぺ さん
満足度 4.4
賀茂鶴 純米吟醸 一滴入魂
香り穏やか広がる旨み。
微かな苦みと残る、旨み。
キリリときれます。善哉。
ベースはしっかりしてるのですが、
かなり味わいが複雑で味わうのが楽しいですね。
いいですね。うまい。
久しぶりの賀茂鶴でした。
思えば、私の日本酒ライフの始まりに
このお酒がありました。
広島市内の居酒屋。
ふと思い立って盛夏に訪れた広島。
賀茂鶴っていうお酒がおすすめらしくて、
蒸し牡蠣がまたおすすめって聞いて、
それではと、お願いしました。
なんて、素晴らしい。
こんな素晴らしい時間があったんだと。
それ以来、日本酒っていい、
と、私の日本酒ライフが始まりました。
私の始まりにあるお酒、賀茂鶴さん。
これがまたいいお店で飲めたのが嬉しい。
東京品川・鮨善さま。
高輪ゲートウェイのオープンイベント「猩猩宴」で、
すこーしだけクラフトサケを頂いた後に。特定名称 純米吟醸
賀茂鶴 （広島 / 賀茂鶴酒造）
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