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2025
9/12
i ko さん
満足度 4.5
2025年8月備忘録
銘 柄：寒菊 OCEAN99 橙海 toumi -arrival- @kankikumeijo
ｓａｋｅｔｉｍｅ13位
酒 蔵：合資会社寒菊銘醸
所 在 地：千葉県山武市
原 料 米：酒造好適米
タ イ プ：純米吟醸
精 米 歩 合：55
アルコール度数：15.0
日 本 酒 度：▲5.0
酸 度：1.6
ア ミ ノ酸度：-
酵 母：-
コンディション：無濾過一度火入原酒
火入れ酒だしまさか栓吹き飛ばないよなあと思っていたら、5秒後にスポン！ 産土のように天井アタックしました 火入れだと思って油断した…
ひとくちで一升瓶リピート確定😇OCEANシリーズ全部旨い 小さな気泡がグラスにみえる ちょうどいい甘みと酸味で旨いなー ひやおろし、ではないのかな 私妻◎
特定名称 純米吟醸
原料米 酒造好適米
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）
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