i koさん(2025年9月11日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森 (かぜのもり) 日本酒 奈良 油長酒造

「風の森」のレビュー（i koさん）

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.17

レビュー数：4140

  • 2025

    9/11

    i ko i ko さん

    満足度

    2025年6月備忘録　【山田錦807】
    原　　料　　米：山田錦
    タ　　イ　　プ：奈良酒 純米酒
    精　米　歩　合：80
    アルコール度数：16
    日　本　酒　度：-
    酸　　　　　度：-
    ア　ミ　ノ酸度：-
    酵　　　　　母：きょうかい7号系
    コンディション：無濾過無加水生酒 無濾過生原酒

    特有ピチピチ 意外性は無くいつもの風の森です 甘味は少なめでどんな場面でも美味しく立ち回ってくれそう 食中酒、単体でも良し 淡麗中辛 精米歩合80%なので複雑な旨みを感じます 予想日本酒度▲2 私◎

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    風の森のレビュー by_i ko

    風の森 （奈良 / 油長酒造）

    風の森のレビュー by_i ko 風の森のレビュー by_i ko

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