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2025
9/10
i_ko_0501 さん
満足度 4.0
2025年5月備忘録 ■玉川［saketime 89位］自然仕込シリーズ 純米酒（山廃）無濾過生原酒 2023BY 北錦かな？66%精米 ALC19〜20度 京都府京丹後市 木下酒造有限会社
初玉川 開栓すぐでグラスに注ぐ黄金色の濃さと旨みがすごい ガス感やピチピチ、甘みはあまり無く苦み辛みと複雑な味わいが印象深い 紹興酒の味わいに近い？クセになりそう アルコール19〜20度なので氷を入れたいくらいの玄人向け 私◎妻△特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
玉川 （京都 / 木下酒造）
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