栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.19
レビュー数：3885
2025
9/3
満足度 5.0
小林酒造（栃木） 鳳凰美田（ほうおうびでん） ブルーフェニックス（Blue Phoenix） 日本酒度: -3（やや甘口） 酸度:1.8（しっかりとした酸味） 精米歩合: 45％ アルコール度数: 16％ ■酒屋の息子・津田佑介（つだゆうすけ）の所感 🌴南国フルーツのような爽やかな酸味としっかりした泡立ちが特徴のスパークリング日本酒🍶 甘みもありつつキレのある味わいで、和食や軽めの前菜と相性抜群。 契約農家の米と自然の恵みで醸す、地域と共に歩む酒蔵の想いが詰まった一本です✨
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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