i_ko_0501さん(2025年9月2日)の日本酒「よこやま」レビュー

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よこやま (ヨコヤマ) 日本酒 長崎 重家酒造

「よこやま」のレビュー(i_ko_0501さん)

長崎県 / 重家酒造 / よこやま

4.33

レビュー数:1006

  • 2025

    9/2

    i_ko_0501 i_ko_0501 さん

    満足度

    銘     柄:よこやま SILVER ひやおろし @omoya.official
    saketime22位
    酒     蔵:重家酒造株式会社+Y
    所  在  地:長崎県壱岐市
    原  料  米:山田錦
    タ  イ  プ:純米吟醸
    精 米 歩 合:50〜55
    アルコール度数:16.0
    日 本 酒 度:-
    酸     度:-
    ア ミ ノ酸度:-
    酵     母:-
    コンディション:火入れ

    きれいなお酒 液体もほぼ透明 思ったよりも辛くはないし旨み>酸味>甘みのバランスでピチピチは少ない やはりよこやまは旨い 体感日本酒度+2→2日目柔らかくなった?体感日本酒度▲1 私◎

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    よこやまのレビュー by_i_ko_0501

    よこやま (長崎 / 重家酒造)