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2025
9/1
悪食釣り師 さん
満足度 3.8
井伊直政 純米吟醸 静岡県産米 精米歩合60% アルコール16.5度 .
梅田のヨドバシカメラで、ラベルが目立つデザインの瓶を見かけたので試し買い
花の舞酒造のお酒です
スペックからすると、花の舞 山田錦純米吟醸のラベル違いかも知れません?
開栓一口目、淡麗の旨で後半に辛と少し渋
旨は米の旨味です
アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズに加えて塩こうじ湯種のフォカッチャ
竹輪では最初と同じ
魚ソーセージでは竹輪よりも旨が少しマイルドに
チーズだと竹輪よりも旨辛どちらもマイルドに
旨の変化は少しですが辛は大幅にダウン
フォカッチャではチーズと同様
おとなしいテイストの一本でした特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
井伊直政 （静岡 / 花の舞酒造）
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