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2025
8/31
aki さん
満足度 5.0
冩樂 純米吟醸 酒未来
720ml ¥2,750-
8月のピンクの冩樂、酒未来。
はい、優勝です。開栓せずとも優勝。
と、毎年1番好きなお酒なので優勝と思い開栓したところ、なんかいつもよりフルーティ感、薄。飲んでも少しいつものフルーティさは控えめ、美味しいんですけどね。ということで珍しく半分ほど残して翌日に臨みます。
で翌日、全く違う、香る、甘、美味。なんだこれー、というよりもこれこれ。爽やかな甘さに苦味、これだわ。まさか明日になればもっと美味しい？珍しく残します。
3日目、昨日飲んでしまっとけばよかった、失敗。ベタ甘。
火入れのお酒でこんなに変わるんだ、勉強になりました。特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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