石川県 / 吉田酒造店 / 吉田蔵u
4.21
レビュー数:518
2025
8/31
満足度 4.2
昨日開栓した吉田蔵uで週末の晩酌! ツマミはカスベ(エイヒレ)の煮付け😋 久々の貴醸酒。吉田蔵uの石川門を使用した一本。 磨き60%でもアル度11%の軽やかなモダン山廃。微々発泡で飲みやすく、昨日は珍しく一晩で3合空けました◎ 開栓二日目は発泡感もなくなり、全体的に落ち着きました。余韻がほろ苦なのは山廃由来ですかね?👍
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