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2025
8/15
くろーばー さん
満足度 4.5
ソガペールエフィス
ヌメロシス サケエロティック生酛
前に呑んだ時は、
少しボヤっとした味のイメージでしたが、、
今回はかなり輪郭しっかりに感じてます
甘酸バランス良きで、乳酸もしっかり
マスカットとメロンジューシー
最後は、
苦味とチョイ辛の余韻伸ばしを堪能してたら、
気持ち良い程にするっとキレていきます
温度上がると、キレなしで、、
余韻が、ずーーっと、すーーっと、
残るのも逆に気持ち良くて
冷酒 4.5
常温 4.4
お燗 4.4
炭酸 4.5
炭酸で、ドライ爽やか酒に変身
ぬる燗で、お米の旨み満載で楽しめるのも、、
かなりの幸せ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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