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2025
8/13
puipui さん
満足度 4.2
実家にて購入してもらっていた1本。
今年の呑みの市がリリースされたので、目当てのものを数本お願いして購入してもらったうちの1本です。
グラスに注ぐと香りは控えめ。やや酸味を帯びた香り。
頂くと甘味と少し濃いめの旨味。そこに少しの酸味。
後口にはやや穀物の香り。
甘旨で好みの味わい。
お酒の名前のウーは酵母無添加の無を簡体字読みにした『无』が由来とのこと。だからラベルのイラストがマンボウなのか…
今年の呑みの市はアイスとクマを購入。
購入した家族の話では、変わったのを選びましたねと酒屋さん店主から声を掛けられたとのこと。
残りのお酒を味わうのが楽しみです♪
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五橋 （山口 / 酒井酒造）
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