ゆきまるさん(2025年8月13日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー（ゆきまるさん）

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.35

レビュー数：1295

  • 2025

    8/13

    ゆきまる ゆきまる さん

    『あべ 夏酒』
    （1号タンク）
    ほんのりマスカットの爽やかな香り。
    さっぱり爽やかな口当たり。
    甘さよりも滑らかなコマの味とフレッシュな果実感。
    だけど軽やか。淡麗ではないけどさっぱりとした感じ。
    飲み込むとドライな吟醸酒らしく切れていく。

    （2号タンク）
    香りは控えめ。すこーしメロン。
    米の味わいとミネラル感！ほんのり酸味を感じる。
    1合よりも優しく滑らかな印象。
    飲み込んだ際のドライさはなく、優しく流れていく。
    余韻にほんのり苦味。


    （3号タンク）
    さらに香り控えめ。エステル、バナナ。
    口当たりは爽やかな味わいに米の旨み。
    ほんのりバナナ。淡麗ではない。
    福島系より旨み。余韻に爽やかな酸味が現れて流れていく。

    あべのレビュー by_ゆきまる

    あべ （新潟 / 阿部酒造）

    あべのレビュー by_ゆきまる あべのレビュー by_ゆきまる

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