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2025
8/11
Eaves_SHI さん
満足度 4.1
農口尚彦研究所 純米無濾過生原酒 2023 VINTAGE
精米歩合60% アルコール18度 2025.02出荷
意外と美味しい！
最初は濃厚な甘みが広がり、その後、上品な酸味が甘さを絶妙に調和させる。
珍しい18度の日本酒ながら、顕著なアルコール感はなく、後味にのみほのかなアルコール感を感じる。
ボディはどっしりとしており、すっきりとした新派の日本酒とは一線を画している。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
農口尚彦研究所 （石川 / 農口尚彦研究所）
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