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2025
8/5
まさ さん
満足度 4.0
賀茂鶴 純米吟醸 一滴入魂。
賀茂鶴は香川単身赴任時（辛口好みだった頃）によく呑んでましたが、栃木では見かけることがなく・・・
ところがたまたまスーパーで発見し、久しぶりに購入したもの。
過去、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、全国燗酒コンテストなどで（最高）金賞を受賞しているとか。
さてグラスに注ぐと、香りはあまり感じないですがかすかにフルーティなものも。
口に含むと、味筋は酸味の立った辛口ですね（プチプチなし）。
ボディ軽めで最後は軽い苦味でフィニッシュ。
これはもうクラシック＆スタンダードな「淡麗辛口」ですねぇ。
当時、瀬戸内の新鮮な地魚刺身と美味しく呑んでた記憶が蘇ります！
際立った特徴は感じませんが、気軽に飲めるデイリー純吟かな。
とりあえず鶏はらみ炭火焼き、レッドホットチキンなど濃くて脂っこいアテと合わせましたが、当然ながら美味しいです♥♥
やはりこの系は食中だと最強ですねぇ！ ご馳走様！！
なお、最後のは単身赴任時に東広島市西条町の蔵元を訪問した際の写真です。
栃木からはメチャ遠いので、会社リタイアするまでは行けないかなぁ。。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
一滴入魂 （広島 / 賀茂鶴酒造）
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