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2025
8/3
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
杉原酒造(株)(岐阜県 揖斐郡) 千代乃花 特別純米酒 しぼりたて 生詰
精米歩合:60% アル度:16度 酒度:— 酸度:— 米:揖斐の誉100%
約7か月保存してあった2本目。8/1(金)感想、色は微かな山吹色。強い酸味でちょっと辛いようなツンとくる香り。味は甘さ強く、ちょっと甘さが残る。グッとくるような刺激感がちょっとある。購入時すぐ飲んだお酒より、飲みやすくなった。旨味と重量感がおいしい。特定名称 特別純米
原料米 揖斐の誉
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
千代乃花 (岐阜 / 杉原酒造)
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