Kaorinrinさん(2025年7月27日)の日本酒「みむろ杉」レビュー

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みむろ杉 (みむろすぎ) 日本酒 奈良 今西酒造

「みむろ杉」のレビュー（Kaorinrinさん）

奈良県 / 今西酒造 / みむろ杉

4.32

レビュー数：2103

  • 2025

    7/27

    Kaorinrin Kaorinrin さん

    満足度

    みむろ杉　菩提酛　山田錦

    ご近所の行きつけのお店にて。
    一杯目は大好きなみむろ杉✨
    菩提酛造りもすっかりメジャーになりましたね☺️

    りんごや桃の軽やかな香り。
    細やかな酸と山田錦の豊潤な旨味。
    瑞々しさとやさしい甘さ、引けにかけてのほろ苦さ・・いつもながら、みむろ杉は本当に美しい✨
    菩提酛の観点で言えば、木桶を使った繊細な複雑味が好きで、個人的に少し物足りなさはあったかも。
    それでも蔵元が狙った菩提酛入門編という意味では、間違いなくみむろ杉の良さが伝わる美味しいお酒でした☺️

    原料米 山田錦

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    みむろ杉のレビュー by_Kaorinrin

    みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）

    みむろ杉のレビュー by_Kaorinrin みむろ杉のレビュー by_Kaorinrin

    ブックマーク Comment 2

  • くろーばー
    くろーばー 2025年7月28日 20:02:15

    知らない間に、不思議なラベルになってるんですね。ここも外さない優等生だから大好き

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2025年7月28日 21:31:28

    酒蔵が新設されてから、菩提酛シリーズ絶賛売り出し中のようで、このラベルをよく見かけるようになりました☺️
    いつも安定の美味しさで、私も大好きです✨

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